O IMPORTâNCIA DA RESPONSáVEL TéCNICA (PAT)

A Proprietária Proprietária (PAT) desempenha um papel crucial fundamental na garantia do cumprimento às regulamentos sanitários de um estabelecimento de restauração. Suas tarefas incluem a supervisão das boas práticas de fabricação de produtos alimentícios , a desenvolvimento de projetos de contr